resep buntil daun talas - Kumpulan Resep Masakan Nusantara

bahan bahan dan bumbu buntil

• daun talas


• ½ butir kelapa muda


• ½ kelapa tua


• 1 buah kencur yang kecil


• 3 buah cabai merah


• 1 siung bawang putih


• 1 iris jahe


• terasi sedikit


• 2 lembar daun jeruk purut


• gula jawa sedikit


• garam secukupnya

Cara membuat buntil

1. daun talas dijemur supaya tidak keras atau kaku.


2. kelapa diparut, semua bumbu diulek halus, kecuali jahe dan daun jeruk purut.


3. kemudian campurkan parutan kelapa, ikan teri dan petenya yang sudah dikupas dengan bumbu menjadi satu.


4. ambil beberapa daun talas lalu disusun, kemudian diisi dengan bumbu tersebut.


5. setelah itu dilipat seperti amplop dan diikat dengan tali merang. lalu dikukus.


6. buat santan dari ½ kelapa tua lalu direbus sampai kental


7. lalu buntil dimasukan dan biarkan sampai santannya kering.

from Aneka Resep Masakan Indonesia http://ift.tt/1yQcxa9

nikmati dan praktekan sendiri cara memasak paling ampuh dan gampang dengan menggunakan sendiri kreasi anda dan guna mengisi waktu anda dan menjaga kualitas gizi dan makanan keluarga anda, ingin mendapatkan resep resep terbaru dan juga mendapatkan informasi lainnya yang bermanfaat , maka jangan lupa segera klik join this blog atau segera bergabung dengan keluarga besar blog brainbodymind dan dapatkan manfaat manfaat dan informasi informasi terbaru lainnya, selamat beraktifitas.