resep masakan telur bumbu petis - Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Bahan masakan telur bumbu petis

• 5 sendok makan minyak, untuk menumis


• 10 butir bawang merah, diiris tipis


• 3 siung bang putih ,diiris tipis


• 10 buah akar temu kunci yang muda, dipotong tipis tipis


• 5 batang sere, diambil bagian putihnya, diiris tipis tipis


• 2 cm kunyit, dihaluskan


• 2cm jahe, dimemarkan


• ½ cm lengkuas


• 1 lembar daun salam


• 20 buah cabe rawit, dibiarkan utuh


• 1 sendok teh sayur asam


• Gula jawa secukupnya


• 500 cc santan, dari satu butir kelapa


• 75 g petis udang dilarutkan dengan sedikit santan


• 8 telur ( 1/2 kg ), direbus kemudian telur digoreng

Cara membuat masakan telur bumbu petis

1. panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan semua bahan lainnya kecuali santan, petis dan telur, masak sampai setengah matang.


2. setelah itu masukan santan dan petis, masak sampai kental dan berminyak.


3. masukan telur yang sudah digoreng. Aduk sampai rata ,setelah matang, angkat wajan dari atas api.

from Aneka Resep Masakan Indonesia http://ift.tt/1B3TM6r

nikmati dan praktekan sendiri cara memasak paling ampuh dan gampang dengan menggunakan sendiri kreasi anda dan guna mengisi waktu anda dan menjaga kualitas gizi dan makanan keluarga anda, ingin mendapatkan resep resep terbaru dan juga mendapatkan informasi lainnya yang bermanfaat , maka jangan lupa segera klik join this blog atau segera bergabung dengan keluarga besar blog brainbodymind dan dapatkan manfaat manfaat dan informasi informasi terbaru lainnya, selamat beraktifitas.