resep Buntut Goreng Balado - Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Bahan buntut goreng

• 500 g buntut sapi


• 2 liter air


• Garam dan merica bubuk secukupnya


• 500 ml minyak goreng


• 2 ruas jari lengkuas, memarkan


• 3 lembar daun salam


• 3 lembar daun jeruk


• 3 sdm kecap manis


• 2 sdm minyak goreng


• 200 ml air kaldu sapi

Bumbu tumbuk kasar

• 7 butir bawang merah


• 4 siung bawang putih


• 5 buah cabai merah


• 1 buah tomat

Cara membuat buntut goreng

1. Rebus air dengan buntut sapi, garam dan merica bubuk hingga buntut empuk. lalu angkat dna tiriskanlah.


2. Panaskanlah minyak, goreng buntut sapi hingga kecokelatan dan angkatlah.


3. Panaskanlah minyak, lalu tumiskanlah bumbu tumbuk kasar dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga berbau harum.


4. Masukkanlah buntut sapi dan air kaldu, tambahkanlah kecap manis, garam. lalu masaklah hingga matang dan bumbu buntut goreng meresap. setelah itu angkat dan sajikanlah resep buntut goreng balado dengan nasi panas.

from Aneka Resep Masakan Indonesia http://ift.tt/16CqUFy

nikmati dan praktekan sendiri cara memasak paling ampuh dan gampang dengan menggunakan sendiri kreasi anda dan guna mengisi waktu anda dan menjaga kualitas gizi dan makanan keluarga anda, ingin mendapatkan resep resep terbaru dan juga mendapatkan informasi lainnya yang bermanfaat , maka jangan lupa segera klik join this blog atau segera bergabung dengan keluarga besar blog brainbodymind dan dapatkan manfaat manfaat dan informasi informasi terbaru lainnya, selamat beraktifitas.