Makanan cepat saji sudah dikenal memiliki efek buruk bagi kesehatan. Tak hanya bagi orang dewasa, anak-anak pun bisa terkena dampak buruk dari burger, ayam, kentang goreng dan jenis makanan sepat saji lainnya.
Dilansir dari Zeenews, sebuah penelitian terbaru menyebutkan, mengkonsumsi makanan cepat saji tidak hanya mempengaruhi kesehatan umum anak. Tetapi juga memperlambat kinerja otak.
Para peneliti menemukan bahwa anak-anak yang sering makan makanan cepat saji, nilainya kurang baik pada mata pelajaran matematika, sains dan membaca.
"Penelitian difokuskan bagaimana konsumsi makanan anak-anak memberikan kontribusi terhadap epidemi obesitas anak," kata Kelly Purtell, pemimpin peneliti dari Ohio State University di Amerika Serikat.
Purtell menambahkan, temuan tersebut membuktikan bahwa mengkonsumsi makanan cepat saji terkait dengan masalah akademis yang lebih buruk. Makanan cepat saji membuat tubuh kekurangan zat besi, hal itu menyebabkan perlambatan dalam pengembangan proses di otak.
Untuk penelitian ini, para peneliti menggunakan data dari 8500 sampel anak-anak sekolah di Amerika Serikat. Mereka merupakan anak yang sering mengkonsumsi makanan cepat saji berusia 10 tahun. Tes dilakukan selama tiga tahun.
Mereka diminta untuk makan makanan ringan dari restoran cepat saji. Mulai dari ayam goreng, kentang goreng, burger dan pizza.
Hasilnya, mereka yang mengonsumsi makanan cepat saji nilai pada mata pelajaran sains beda 4 poin dengan yang tidak makan. Hal yang sama terjadi pada mata pelajaran matematika dan bahasa.
Sumber: vivanews
from Suaranews http://ift.tt/1xldbxb
via Berita Indonesia, SuaraNews, semua artikel resmi dari suaranews, silahkan kunjungi website suaranews untuk mendapatkan informasi dan berita yang lebih lengkap. nikmati terus informasi terbaru dan berita aktual lainnya juga. selamat beraktivitas
Post a Comment
This blog needed you to understand the word spam - never spam on this blog, although i will not moderate all of it, but you will learn it yourself, educate yourself