Resep Pepes Daging Ayam Mudah, Enak dan Praktis - Berbagai Resep Masakan

Berikut ini adalah resep masakan yang dapat anda praktekan sendiri di rumah, sediakan semua bahan, dan jangan lupa berekperimen, sebagai ibu rumah tangga yang baik , sudah sewajarnya selain bisa mengurus anak anda juga paling tidak harus tau beberapa resep dasar masakan yang dapat dipraktekan sendiri dan dibuat sendiri di rumah, hal ini selain menghemat biaya juga dapat membuat anda bisa mengkontrol sendiri kesehatan dan kecukupan gizi keluarga anda, gunakan selalu bahan bahan yang terbaik di kelasnya supaya dapat menghasilkan masakan yang terbaik, untuk selanjutnya silahkan anda coba sendiri resep masakan ini, paling tidak dapat membuat anda bereksperimen dan menjadikan anda betah di rumah dan dapat meluangkan waktu bersama keluarga anda, anda wanita karier??? semoga resep ini membantu anda, jangan lupa berikan komentar dan sharing pengalaman anda dalam memasak dan mempraktekan resep masakan ini, resep resep nusantara yang diolah dengan bumbu bumbu dan sambal sambal yang membuat air liur meleleh, kue , minuman , es, sirup dan semuanya dijadikan satu, baik itu masakan jawa , masakan sumatra, masakan khas bali, masakan khas sulawesi, anda dapat mempraktekannya, yang perlu anda lakukan sekarang adalah persiapkan printer atau catatan anda dan segera mungkin praktekanlah.. sekian.

Resep Masakan Pepes Daging Ayam ini gampang banget bunda. Walaupun dulu pas nyoba rasanya masih kurang pas, tapi Alhamdulillah setelah nyobain terus akhirnya dapet resep yang pas.. 

Nah, kalo bunda juga pengen ikutan nyobain resep pepes ayam yang mudah dan praktis, bunda bisa ngikutin tutorial langkah demi langkah resep dan cara mudah membuat pepes daging ayam super lezat berikut ini.. hehe.. Happy cooking.. :)

Bahan Pepes Ayam:

• 1 ekor ayam, potong potong
• 6 tangkai daun kemangi
• 12 lembar daun salam
• 250 ml air
• 3 batang serai, potong menjadi 4 bagian
• 1 sdm garam
• 1/2 sdt gula
• 2 sdm minyak goreng
• daun pisang untuk membungkus

Bumbu Pepes Halus:

• 10 siung bawang merah
• 10 butir kemiri, disangrai
• 4 buah cabai merah 
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas kunyit, dibakar dulu

Bumbu Iris:

• 4 buah cabai merah
• 2 tangkai daun bawang, cincang

Cara Membuat Pepes Ayam yang Enak dan Mudah:

1. Tumis bumbu yang udah dihaluskan sampai harum. Masukkan bumbu yang diiris, sambil aduk rata.
2. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong, masak sampai berubah warna. Tambahkan sedikit garam sama gula.
3. Beri air, lalu masak sampai airnya menyusut dan kering dengan api kecil.
4. Siapkan selembar daun pisang, beri daun salam dan serai. letakkan potong ayam yang sudah dimasak tadi, tambahkan 2-3 lembar daun kemangi.
5. Bungkus bahan pepes ayam dan sematkan dengan lidi.
6. Kukus pepes ayam sampai matang.

from 2233+ Kumpulan Resep Masakan Nusantara | Masakan Indonesia http://ift.tt/1TO0eH0